La restauration de Saint-Déodat est réalisée par une équipe de la maison. Tout est cuisiné sur place. Les menus sont établis en équipe et  contrôlés par une diététicienne. Une commission menu se réunit tous les six mois pour faire le point. Il existe un cahier de remarques sur lequel les résidents peuvent formuler leurs avis.

Sur prescription médicale, l’établissement s’engage à assurer tous les régimes alimentaires courants . En liaison avec l’équipe de soins toujours présente au moment des repas en salle à manger, les cuisiniers adaptent la texture des aliments à chaque résident.

Parents et amis peuvent être invités aux repas, à condition de prévenir la cuisine au plus tard la veille. Le prix du repas « passager » est publié chaque année en même temps que le prix de journée.